昨天提到韓國人超愛日本卡通「蠟筆小新」
「抹茶」在韓國也非常流行、深入日常生活
有人可能以為，韓國的抹茶應該也來自日本吧？
不對喔！韓國的抹茶很多是來自濟州島
而且，韓國也有自己的茶道文化
雖然有受中國和日本影響，但也獨出一格

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韓國有名的抹茶店osulloc오설록是戶長愛店
雖然這兩年到韓國自由行的朋友
多數都把目光放在NUDAKE抹茶蛋糕
（改天再來介紹NUDAKE的故事）
但osulloc其實才是韓國人心中的大眾品牌
畢竟，osulloc的門市多（42家）
弘大、明洞、東大門、龍山、蠶室…
反正韓國你想得到的交通大站都有分店
而且全韓百貨公司也有20多個櫃位
雖然大叔觀察，osulloc門市有縮小規模
或從一樓移轉到二樓的現象（省房租）
但目前還沒有第二品牌能撼動領導地位

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osulloc的抹茶來自濟州島栽種
相較於進口自日本，稅金或運送成本較低
因為價格當然也會比日製品便宜
所以，許多商家會採購osulloc的抹茶食材
而osulloc門市，在使用抹茶上毫不手軟
也是喜歡抹茶味的戶長愛上osulloc的原因
但對小朋友或不愛苦味的人來講
可能會有些負擔
其實，大叔只愛台灣包種茶或高山茶
（果然是台灣標準傳統老男人）
韓國osulloc的抹茶「太真材食料」
的確抹茶味比日式的濃苦
但osulloc店內的抹茶周邊商品就不一樣了！
因為，加上其他調味，就變很讚了！

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例如，osulloc抹茶蛋糕的奶油
不只香氣夠，還就比一般奶油多帶一點甜味
因此和抹茶綜合起來，就很棒了
而喝的上面
最受歡迎的是搭上濟州島橘子的冷飲
這個也很不錯，酸、甜、苦綜合在一起
抹茶冰淇淋比較甜、抹茶拿鐵比較苦
夏天時，配在一起喝也很搭

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整體來說，osulloc的產品品質穩定
但和日式商品比較，多數較濃、重
業者不斷地想做突破、開發新品
不過對年輕市場的掌握度似乎沒麼高
品牌有點老化的趨勢
即使加入愛茉莉太平洋，好像也沒太多改變
但商品在台灣還是滿受歡迎的
也有代購在帶抹茶醬等商品
而那些優秀的蛋糕、飲料等甜點
大家就得靠飛韓國時，親自走一趟了

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