Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
韓國超商咖啡，自挑口味、買冰塊
韓國人非常熱愛咖啡，尤其是冰美式，超商咖啡銷量大增。便利商店設有冰塊專櫃，自助選擇相應的杯子和咖啡。在炎熱或寒冷的天氣下，喝冰咖啡成為日常，令人感到清爽。快來體驗韓國的咖啡文化！
明洞忠武飯捲：可以續辣魷魚！
疫情期間首爾明洞商業活動停滯，但2024年人潮回流，知名飯捲店「明洞忠武飯捲」擴建。這裡獨特的飯捲只含海苔和白飯，搭配辣魷魚和醃蘿蔔，味道極佳。價格雖然上漲，但仍受歡迎。
韓國平民海鮮멍게海鞘！
吃醬蟹、生章魚，還不能算是半個韓國人，得試試這個其貌不揚的「平民海鮮」멍게，而且就是要「殺西米」！
必嚐漢南洞甜點店Passion5推薦
大叔特別推薦位於漢南洞的甜點店passion5，因為這裡的甜點不僅顏值高，味道也很棒。必吃的有巧克力閃電泡芙和麝香葡萄閃電泡芙，價格雖然不便宜，但物超所值。店內環境和服務也令人滿意。
美國人為何愛上韓國燒酒？
韓國燒酒在美國日益受歡迎，尤其是高級手工燒酒。其基本含義是穀物蒸餾酒，與日本清酒不同。日本市場需求強勁，可能因韓劇影響。美國消費者偏好精緻版本，燒酒成為調酒的新選擇，但應注意飲酒安全。
五香豬腳好吃的韓國年糕湯
韓國人在大年初一重視過年儀式，傳統年糕湯象徵長壽與新開始。雖然大叔推薦的名店主打豬腳，但其年糕湯因餃子和肉味受到青睞。年糕湯的歷史可追溯至高麗朝，逐漸演變成現代多樣化的品味。
首爾弘大必嘗的黑蒜蔘雞湯
在弘大有一家名為「백년토종삼계탕」的蔘雞湯店，提供多種口味如黑蒜、紫蘇、綠豆等。雖然鮑魚菜單不常見，但其鮮度一般。可攜帶的軟罐頭蔘雞湯能回台灣，建議過海關時主動詢問，避免罰款。
探索首爾的炸雞：Chicken Chu Rum
來韓國必吃的炸雞店Chicken Chu Rum，以新鮮多汁的口感著稱，特別是洋釀炸雞，搭配年糕，風味獨特且份量充足。店內氣氛適合與朋友喝酒，推薦在江南的良才店品嘗，肯定不會失望。
首爾益善洞傳統韓屋，隱藏好吃咖哩
益善洞在觀光客中受歡迎已有數年，但此地隱藏著一家以洋食著稱的餐廳「益善121」，主要出售咖哩飯和精釀啤酒，營造傳統韓屋的氛圍。咖哩口味多樣，搭配啤酒十分受韓國人喜愛，成為當地一大亮點。
探討韓國冬季的吃冰習慣，驚喜又夯
韓國人冬天喜愛吃冰的原因主要有三個：室內溫度高、展現勇氣與好吃的甜品。韓國甜品店「雪冰」推出的冬季草莓冰以新鮮草莓搭配雪花冰，吸引不少食客。韓國人習慣吃冰，認為「以寒治寒」並不奇怪。
韓國兩水頭．最棒的韓食餐廳
位於兩水頭的傳統韓食餐廳「연밭」以其精緻的韓國料理聞名，特別是該餐廳的一道醃蓮藕和五花肉料理，令人印象深刻。荷葉飯則展現了食材的純粹風味，是不可錯過的美食體驗，適合想品嚐地道韓食的遊客。
韓國吃炸豬排？其實很不日式
韓國人愛炸豬排，與日式炸豬排有很大不同。韓式炸豬排常見於街邊，源自日據時代，有人認為起源於戰後洋食餐廳。韓式豬排敲扁後裹粉炸，外觀大但不厚，常配芝麻白飯和泡菜等小菜，適合大口飽餐。
韓國抹茶品質，並不輸日本
韓國的抹茶主要來自濟州島，並擁有獨特的茶道文化。osulloc是韓國知名的抹茶品牌，雖然最近NUDAKE受到關注，但osulloc依然是大眾喜愛的選擇。其產品味道濃烈，品質穩定，受到台灣消費者的青睞。
草莓拿鐵：首爾A to Z咖啡的獨特魅力
位於首爾新村的A to Z咖啡，以其精緻的草莓拿鐵而聞名。這家店雖然裝潢已改變，但仍保留歐陸風格。外觀獨特，杯子呈現傳統韓國設計。除了草莓拿鐵，強烈推薦配上起司蛋糕，讓人流連忘返。
選擇障礙者小心！韓國最好拍貝果店
漢南洞的BBB提供吸引人的貝果和多樣座位區，吸引不少顧客。店內擁有各式特色座位，包括頂樓的露天座位，適合拍照與休閒。雖然下午人潮眾多，但早上開店時來訪能享受到美好的早午餐體驗。
聽聽這聲音！德國貝果開在首爾漢南洞
大叔推薦的首爾貝果店BBB，以其獨特的低溫發酵德國黑啤酒製作的貝果聞名。這裡的貝果皮脆口感Q彈，油膩感低，且無需醬料也能美味。店內環境也很適合拍照，是美食愛好者的好去處。
貝果在韓國的流行與文化影響
韓國的麵包文化受到日文影響，但實際上更接近歐美風格，流行如貝果和熱三明治等。麵包在韓國主要作為早餐和下午茶食品，不是主食。近期貝果的流行與社交媒體及新店開設密切相關，特別是倫敦貝果博物館成為熱點。
韓國鹽麵包：不可錯過的美味體驗
大叔對韓國的麵粉食物讚不絕口，特別是鹽麵包，這家店常常排隊，香氣四溢。韓國的歐包品質優良，伴隨著高需求，顯示出當地人對麵製食物的喜愛。然而，大叔在口試中因回應不當而遭遇小困擾。
日本地震振災「最討厭韓國辛拉麵」？
日本石川能登半島7.6強震後，有許多救援物資抵達當地，卻傳出「辛拉麵」被列「不歡迎清單」清單？這是怎麼回事？
首爾學生餐頂級享受─麻浦烤肉飯
在首爾的麻浦烤肉飯餐廳，提供高CP值的烤肉套餐，價格約5000韓圜。店內提供新鮮小菜和自助煎蛋，特別受到學生歡迎。雖然過去八年物價上漲，但餐廳依然提供質優價廉的美食，值得一試。
弘大羊咖啡，戶外座位好拍超屌
THE FAMOUS LAMB是一家備受推崇的早餐店，位於巷內並擁有令人驚豔的戶外庭院，適合拍照。店內以自助早餐聞名，有各式剛烤可頌和飲品，食物品質上乘。特色環境和交通便利使其成為首爾受歡迎的聚會場所。
弘大隱藏甜點店：cafe_lafee的夢幻體驗
位於弘大的迷你甜點店cafe_lafee，以日式結合韓風的甜品聞名。店由一位漂亮的小姐姐經營，提供新鮮不隔夜的美味甜點。雖然店內座位不多，但每次造訪都能享用到幸福感滿滿的蛋糕和冰巧克力。
武橋洞的明太魚湯：傳統與現代的融合
明太魚因其歷史背景被稱為「救命魚」，在韓國料理中以明太魚湯而聞名，尤其是武橋洞明太魚湯店，經典湯頭由牛骨與風乾明太魚熬製，並搭配小菜如辣韭菜和泡菜。這家店已經營近50年，吸引許多上班族與觀光客。
首爾新沙最有看頭漢堡！裙子漢堡
這篇文章介紹位於江南新沙的Brooklyn The Burger Joint，這家美式復古漢堡店以其獨特的裝潢和美味的漢堡聞名，店內氛圍仿佛回到80年代。招牌漢堡「Cheese Skirt」外脆內Juicy，搭配薯條及蜜糖芥末醬，令人垂涎。
不辣的韓式牛骨湯：兄弟排骨體驗
位於首爾新村的兄弟排骨餐廳，專門提供不辣的牛骨湯，非常適合怕辣的遊客。雖然價格漲至12000韓圜，且不再提供醃生章魚，但湯頭清淡濃郁，肉嫩可口，值得一試。這裡的美味與獨特風格，讓人印象深刻。
韓國炸醬麵的黑色秘密
韓國炸醬麵源自中國山東，但使用黑色醬油取代傳統的棕色甜麵醬。仁川的共和春餐館被視為炸醬麵的發源地，並將黑糖加入甜麵醬中研發出特有的「春醬」。炸醬麵配料豐富，受到韓國人喜愛，成為外送美食。
韓牛產量快速下滑！快沒得吃了？
韓牛因成本上升受到影響，未來可能面臨「韓牛危機」。隨著養殖戶成本高企，許多小農將退出市場，預計從9萬減少至6萬。政府儘管推出補貼，銷售狀況仍不佳，韓牛價格未來難以回穩，或難以持續提供。
糖葫蘆ASMR害韓國健康拉警報
近期韓國糖葫蘆成為熱潮，吸引許多吃播網紅，導致各地店面湧現。雖然受歡迎，但其高糖量引發對健康的擔憂，特別是兒童糖尿病增加。專家警告糖葫蘆可能影響國人身材，呼籲消費者需注意。
韓國最道地的湯─牛膝骨湯
牛膝骨湯是韓國平民美食，與雪濃湯相似，熬製過程中釋放出豐富膠原蛋白，口感嫩滑且富有嚼勁。雖然味道較淡，需要自行添加調味，但其獨特口感和豐富營養，使其深受韓國人喜愛。牛膝骨湯的價位較高，建議雙人共食並交換品嚐。
揭秘韓國零食：甜點中的無糖革命
韓國的LOTTE推出的ZERO零糖系列零食受到熱捧，吸引了許多上班族的關注。這款無糖巧克力球不僅口感不膩，而且熱量較低，適合控制體重的人士。不過仍需注意，過量食用仍可能造成發胖。
