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韓國炸醬麵的黑色秘密
韓國炸醬麵源自中國山東，但使用黑色醬油取代傳統的棕色甜麵醬。仁川的共和春餐館被視為炸醬麵的發源地，並將黑糖加入甜麵醬中研發出特有的「春醬」。炸醬麵配料豐富，受到韓國人喜愛，成為外送美食。
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韓國炸醬麵源自中國山東，但使用黑色醬油取代傳統的棕色甜麵醬。仁川的共和春餐館被視為炸醬麵的發源地，並將黑糖加入甜麵醬中研發出特有的「春醬」。炸醬麵配料豐富，受到韓國人喜愛，成為外送美食。
